飲食店専門コース

飲食店専門コースに適している業種

レストラン・居酒屋・カフェ・ファーストフード店・
寿司屋・牛丼屋・ラーメン屋・バーなど

飲食店専門コースで学べる内容

中国人観光客が日本を訪れる際の楽しみの一つが食事です。

このコースでは中国人のお客様が来店した時に
店員さんが簡単な中国語で接客できるように
実用的なフレーズを学ぶことができます。

料理について簡単に説明できたり、オススメ料理を
中国語で伝えることができれば、親近感が湧き、
お店の印象も良く思われるはずです。

その結果、リピートに繋がったり、口コミで評判が
広がったりという効果も期待できます。

レジでの接客用語も学習できますので、
飲食店で働く方にはピッタリの講座内容です。

飲食店専門コースで学べるフレーズ例

いらっしゃいませ。
欢迎光临。
Huān yíng guāng lín.
ご予約していますか?
您预约了吗?
Nín yù yuē le ma?
何名様ですか?
您几位?
Nín jǐ wèi?
メニューです。
这是菜单。
Zhè shì cài dān.
飲み物は何にしますか?
饮料要点儿什么?
Yǐn liào yào diǎnr shén me?
もう一度言ってください。
请再说一遍。
Qǐng zài shuō yí biàn.
またお越しください。
欢迎下次光临。
Huān yíng xià cì guāng lín.

飲食店専門コース 接客中国語初級コース(全20回)内容詳細

回数 レッスン内容 内容詳細
第1回 発音(ピンイン)の練習 中国語の発音の基本
第2回 基本単語 数字や金額・色の発音方法
第3回 基本文法 肯定文・否定文・疑問文について
第4回 簡単なフレーズ 挨拶・お礼など、よく使うフレーズなど
第5回 挨拶 朝・昼・夜の挨拶の発音方法
第6回 お礼の言葉 お礼の言葉とその返答
第7回 謝りの言葉 謝罪の言葉とその返答
第8回 来店時にかける言葉 「いらっしゃいませ」「何名様ですか」など
第9回 5回から8回までの復習 5回~8回の学習内容の確認
第10回 接客時の応対用語1 「もう一度言ってください」など
第11回 接客時の応対用語2 「ご案内します」など
第12回 接客時の応対用語3 「飲み物は何にしますか」など
第13回 接客時の応対用語4 「お下げしてもよろしいですか」など
第14回 10回から13回までの復習 10回~13回の学習内容の確認
第15回 金額の発声練習 金額の発音方法
第16回 レジでの応対用語1 「お支払いは現金もしくはカードですか」など
第17回 レジでの応対用語2 「お土産にどうぞ」など
第18回 店を出る人に対する言葉 「またお越しください」など
第19回 15回から18回までの復習 15回~18回の学習内容の確認
第20回 テスト 全20回分の内容に関するテスト

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